Kulinarik
Zimmer & Ferienwohnungen mit Frühstück oder für Selbstversorger
Bei Appart & Chalets Montana habt ihr im Winter die maximale Freiheit: wohnt als Selbstversorger in einer unserer Einheiten mit Küche, bucht eine Ferienwohnung oder ein Chalet inklusive Frühstück oder lasst euch mit Frühstück und à la carte Abendessen in der Montana Alm kulinarisch verwöhnen. Oder jeden Tag anders - je nach Lust und Laune!
Kulinarische Möglichkeiten im Appart & Chalets Montana
- Chalets & Ferienwohnungen als Selbstversorger
- Brötchenservice
- Frühstück in der urigen Zirbenstube
- Frühstück und à la carte Abendessen in der Montana Alm
- à la carte Mittagessen in der Montana Alm
- weitere Top Restaurants in Hochfügen
Frühstücks-Service
Ihr entscheidet, wie Ihr urlauben möchtet: frühstücken im Appartement oder Chalet und selbst kochen oder unser regionales Frühstück vom Buffet in der urigen Zirbenstube genießen. Im Sommer könnt ihr unsere Appartements als Selbstversorger buchen.
Abwechslungsreiches Frühstück vom Buffet:
Dabei lautet unser Credo: Geschmack ist König! Unser abwechslungsreiches Frühstücksbuffet bietet regionale Spezialitäten auf bestem Niveau. Genießen Sie das Ganze in unserer urigen Zirbenstube in angenehmer Atmosphäre im Montana Haupthaus.
Selbtversorger:
Ihr versorgt euch lieber selbst, gemütlich in euren eigenen vier Wänden in einem unserer exklusiven Ferienwohnungen oder Chalets? Dafür bieten wir auf Wunsch gerne unseren Brötchenservice an und versorgen Euch täglich zum Frühstück mit frischem Gebäck, Croissants und mehr.
"Wenn die Tage dunkler werden, leuchten in unserer Montana Alm die Kerzen und mit Blick auf die schneebedeckten Berge lässt es sich einfach herrlich genießen."
Gastgeberin Birgit
Gourmet-Freuden in der Montana Alm
Die Montana Alm ist unserer uriges Restaurant direkt an der Skipiste in Hochfügen, wo wir unsere Gäste mit Spezialitäten aus der Österreichischen und internationalen Küche, saftigen Fleischgerichten, frischen Salaten, herrlichen Desserts und erstklassigen Weinen versorgen. Die Montana Alm ist Teil von Appart & Chalet Montana und 180 Meter von unseren Chalets und 63 Meter von unseren Zimmern und Ferienwohnungen im Montana Haupthaus entfernt. Genießt hier euer à la carte Mittag- oder Abendessen in heimeliger Atmosphäre.
"Genuss ist König in Hochfügen! Wir arrangieren auf Wunsch gerne einen besonderen Gourmet-Abend für unsere Gäste ..."
Gastgeber Christian Maelzer
Speisekarte Montana Alm
Vorspeisen - warme und kalte Appetitmacher
Erdäpfelsuppe 8,90
mit gebratene Shiitake Pilze
Radicchio und Chicorée 13,50
mit warmem Ziegenkäse
Gegrilltes Gemüse 14,20
mit Rucola, Pinienkernen und Parmesan
Rindertatar 18,50
auf Bauernbrot
Hauptspeisen - Klassiker der Berge
Zwiebelrostbraten vom Rinderfilet 36,00
auf Käsknöpfle
Schnitzel vom Schweinerücken nach Wiener Art 21,50
mit Pommes frites und Salat
Rehgulasch 27,50
mit Rotkohl und Stampf
Käsespätzle 15,50
mit Röstzwiebeln und Salat
Pilzragout 16,90
mit Erdäpfelkäse und Petersilie
Auf Vorbestellung Fondue Chinoise (ab 2 Personen) 34,50 pro Person
dreierlei Fleisch, vier Saucen und Folienkartoffel,
Knoblauchbaguette, Pommes frites und Gemüse
Desserts - der krönende Abschluss
Haselnuss Soufflé 8,50
mit Zwetschkenkompott
Mousse au Chocolat 8,50
mit Passionsfruchtmark