Kulinarik
Service oder Selbstversorger: Urlaub ohne Kompromisse
Im Winter steht Euch zusätzlich zur Unterkunft ab 15 Uhr die Montana Alm zur Verfügung, ein à la carte Restaurant mit bester Zillertaler Küche. (Dienstag Ruhetag)
Egal ob eine zünftige Brettljause nach dem Skifahren oder das beliebte Fondue, das wir auf Vorbestellung gerne für Euch zubereiten, hier könnt ihr schlemmen und genießen.
Die Montana Alm steht auch zum Feiern zur Verfügung, mit Übernachtungsmöglichkeiten für bis zu 150 Personen.
Die Zillertaler Küche ist weit über die Grenzen Tirols hinaus bekannt – und das zu Recht! Hier werden Traditionen hoch gehalten, das wichtigste Kriterium ist immer die Qualität der Zutaten. Viele Spezialitäten unterschiedlichster Art sind so über Jahrhunderte erhalten geblieben und erfreuen sich nach wie vor großer Beliebtheit.
Die Frische und Herkunft der Erzeugnisse sind besonders wichtig, somit werden meist regionale, saisonale und naturbelassene Produkte in Spitzenqualität verwendet! Ob Heumilchkäse, geräucherter Speck, ein feiner Edelbrand oder das original Zillertal Bier: Sie sind nur einige der vielen Beispiele für Zillertaler Kulinarik in Höchstform.
Montana für Hochgenuss
Wir im Montana haben den Genuss unserer Gäste zu unserem höchsten Ziel gemacht. Und dabei bieten wir alle Möglichkeiten: Egal, ob Ihr in einem unserer Chalets oder in einer Ferienwohnung wohnt – bei uns könnt Ihr zwischen Übernachtung mit Frühstück oder reinem Selbstversorger auswählen.
Ihr entscheidet also, ob Ihr selbst kochen oder ein regionales Frühstück in unserer urigen Zirbenstube einnehmen möchtet.
Frühstücks-Service
Dabei lautet unser Credo: Geschmack ist König! Unser abwechslungsreiches Frühstücksbuffet bietet regionale Spezialitäten auf bestem Niveau. Genießen Sie das Ganze in uriger und angenehmer Atmosphäre in unserer Frühstücksstube im Appart Hotel.
Solltet Ihr Euch entscheiden, für Euch selbst zu sorgen, dann bieten wir auf Wunsch gerne unseren Brötchenservice an und versorgen Euch bei Eurem Frühstück täglich mit frischem Gebäck, Croissants und mehr.
Gastgeberin Birgit: „Wenn die Tage dunkler werden, leuchten in unserer Montana Alm die Kerzen und mit Blick auf die schneebedeckten Berge lässt es sich einfach herrlich genießen.“
Gourmet-Freuden neben dem Montana
Wenn Ihr trotz Selbstversorgung einmal auswärts speisen wollt, dann gibt es dafür viele Gelegenheiten. Entweder Ihr lasst Euch bei uns in der Montana Alm mit Köstlichkeiten aus Tirol und der ganzen Welt verwöhnen, oder aber Ihr macht einen Ausflug in eines der anderen Häuser in Hochfügen.
Ihr möchtet einen ganz besonderen Gourmet-Abend erleben? Dann verraten wir Euch gerne, dass unser direkter Nachbar im Hotel Lamark kein geringerer ist als der dreifache Haubenkoch Alexander Fankhauser, bekannt aus der ORF-Reihe „Frisch gekocht“.
Christian Maelzer: „Genuss ist König in Hochfügen! Wir arrangieren auf Wunsch gerne einen besonderen Gourmet-Abend für unsere Gäste...“